Smażona młoda kapusta w soku porzeczkowym

Przyszła wiosna, świat budzi się ze snu, wszystko robi się zielone. W sklepach znów jest młoda kapusta, tylko człowiek dalej stary :) Prostszego przepisu się nie da. Żeby nie było zbyt nudno, dodatek dobrany naukowo, bo kapusta dobrze komponuje się z czarną porzeczką.

Składniki:

- młoda kapusta

- sok porzeczkowy

Wykonanie:

Kapustę kroimy na sześć części. Smażymy z każdej strony a na końcu podlewamy sokiem porzeczkowym i chwile dusimy. 
Ja podałem z boczniakami, co polecam :)