Uff. Trochę mnie nie było ze względu na to, że chciałem podsumować konkurs w postaci wpisu, a całe zamieszanie z nim związane trwało dłużej niż się spodziewałem :) Sponsor jakim był sklep PrzepisyChińskie.pl stanął na wysokości zadania i ufundował nagrody dla zwycięzców. Oto lista nagrodzonych dań:
I miejsce
Chińskie pierożki Dim Sum z mieloną wołowiną, kolendrą i imbirem
II miejsce
Zielony stir-fry z kurczakiem i nutką chilli
III miejsce
szarańcza, baozi, cream corn czyli azjatyckie jedzenie uliczne
Wszystkim gratuluję i zapraszam do kolejnej zabawy, już niebawem ;)
W związku z tematem konkursu tym razem coś z dalekiego wschodu. W wolnym tłumaczeniu oznacza "smażysz co chcesz", ale podobno zawsze musi być kapusta :) Podaje przepis podstawowy, a reszta według naszych upodobań, korzystając z faktu, iż mieszkamy w Polsce i nie narazimy się na gniew Japończyków :)
Składniki:
- mąka
- woda
- kapusta
Wykonanie:
I miejsce
Chińskie pierożki Dim Sum z mieloną wołowiną, kolendrą i imbirem
II miejsce
Zielony stir-fry z kurczakiem i nutką chilli
III miejsce
szarańcza, baozi, cream corn czyli azjatyckie jedzenie uliczne
Wszystkim gratuluję i zapraszam do kolejnej zabawy, już niebawem ;)
W związku z tematem konkursu tym razem coś z dalekiego wschodu. W wolnym tłumaczeniu oznacza "smażysz co chcesz", ale podobno zawsze musi być kapusta :) Podaje przepis podstawowy, a reszta według naszych upodobań, korzystając z faktu, iż mieszkamy w Polsce i nie narazimy się na gniew Japończyków :)
Składniki:
- mąka
- woda
- kapusta
Kapustę szatkujemy. Z mąki i wody wyrabiamy gęste naleśnikowe ciasto i mieszamy z kapustą. Formujemy placki i smażymy.
Mimo wszystko, fajnie by było mieć podane jakie przyprawy do czego, ja dopiero się uczę gotować i nie mam pojęcia co powinno się przyprawiać czym i co pasuje żeby było smacznie :D
OdpowiedzUsuńNa początek sól i pieprz. Poważnie. Z czasem wyrobisz sobie gust i swoje ulubione smaki. Jeśli jakaś potrawa wymaga konkretnej przyprawy to zawsze ją podaję.
OdpowiedzUsuń