Chicken-cola

Ewentualnie mówią na to też cola-chicken, albo coca-cola chicken, ale to z kolei wymuszałoby użycie określonej marki napoju, który jest drogi, a w Polsce jeszcze droższy.

Co prawda dobór składników sugeruje, że danie pochodzi z za Oceanu Atlantyckiego, ale okazuje się, że pochodzi z za Uralu, choć oczywiście wpływy z za Oceanu nie są bez znaczenia.

Składniki:

- leśny kurczak- żółciak siarkowy

- niemiecka cola - polska zdecydowanie jest za droga na tego bloga

- ketchup

- powidła śliwkowe

- papryka wędzona

- ryż

Wykonanie:

Żółciaka kroimy w kostkę i gotujemy 15 min. Wrzucamy do rondla, podsmażamy, zalewamy colą. Dodajemy ketchupu, trochę powideł i wędzonej papryki.
Podajemy z ryżem.