Czyli część druga cyklu, co zrobić z nadmiarem pieczywa. W poprzednim odcinku pokazałem co zrobić z miąższem. Tym razem czas na skórki. Najbardziej istotny jest tu czas. To jest to co odróżni flaczki od wodzionki :)
Składniki:
- skórki chleba
- marchewka
- cebula
- majeranek
- musztarda
Warzywa gotujemy w wodzie. Dodajemy musztardę, majeranek i inne przyprawy do smaku. Na sam koniec dajemy pokrojone w paski skórki. Jemy póki za mocno nie zmiękły, bo wyjdzie wodzionka. Też dobrze, ale nie o to nam chodziło :)
To dla twojego psa ?
OdpowiedzUsuńZ żarciem dla psa mają więcej wspólnego tanie flaki z marketów w tzw. kondomach. Wygląd, skład i zapach ten sam. Także masy Polaków jadających w tanich budkach przydrożnych są przykładem, że żarcie dla psa jest jadalne dla ludzi więc byłbym bardziej powściągliwy z takimi uwagami :)
UsuńNo, może masz trochę racji ;)
OdpowiedzUsuń