Pulpety z kaszy w sosie koperkowym

Składniki:
- 2 szklanki kaszy manny
- 2 jajka
- śmietana
- mąka
- koper

 

Wykonanie:

Kaszę gotujemy na gęsto w ok. 3 szklankach wody. Dodajemy jajka, formujemy kulki i gotujemy. Wstawiamy garnek z wodą, zagęszczamy ją śmietaną z mąką i dodajemy pocięty koper. Wrzucamy pulpety do sosu i chwile razem gotujemy.