sobota, 9 stycznia 2010

Chrzanowe placki ziemniaczane

Chrzan po obróbce termicznej traci pikantność, ale nie smak. Żeby było jednak ostre można położyć świeży.

Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 2 jajka
- mąka
- słoiczek chrzanu

Wykonanie:
Ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce, dodać pozostałe składniki, formować placki i smażyć.

1 komentarz:

  1. Hmn chrzanoych plackó jeszcze nie robiłąm, ale to świetny pomysł następnym razem dodam troszkę chrzanu ;)

    OdpowiedzUsuń