piątek, 28 marca 2025

Spaghetti aglio olio i peperoncino

Ostrzejsza wersja aglio olio, bo z dodatkiem papryczki chili. Podobno pochodzi z okolic Rzymu.

Składniki:

- makaron spaghetti
- czosnek
- natka pietruszki
- papryczka chili

Wykonanie:

Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
Czosnek obieramy i kroimy na plasterki. Chili też kroimy. 
Chwilę podsmażamy, dorzucamy makaron i chwilę smażymy cały czas mieszając.
Podajemy z pokrojoną natką.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz