Jednogarnkowe danie francuskie, o którym pisze nawet w swoim dziele pt. "Życie instrukcja obsługi" Georges Perec. Książka opowiada o życiu ludzi w wyimaginowanej kamienicy, jakich pełno w Paryżu po przebudowie Georges’a-Eugène’a Haussmanna. Jako, że autor był członkiem stowarzyszenia, które łączyło pisarstwo z prawidłami nauk ścisłych, zwiedzanie kamienicy odbywa się za pomocą ruchu skoczka szachowego.
Składniki:
- soczewica zielona
- jakieś parówki
- cebula
- marchewka
- czosnek
Wykonanie:
Soczewice gotujemy z pokrojoną w plastry marchewką i wyciśniętym czosnkiem.
Cebulę kroimy w półplasterki i podsmażamy z parówkami pokrojonymi w grube plastry.
Mieszamy, chwilę dusimy i podajemy na ciepło.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz