poniedziałek, 19 kwietnia 2010

Krokiety ziemniaczane

Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- cebula
- 2 jajka
- mąka
- bułka tarta
Wykonanie:
Ziemniaki ugotować ostudzić i rozgnieść. Dodać jajko, trochę mąki i pokrojonej drobno, podsmażonej cebuli. Formować w krokiety, moczyć w jajku, obtoczyć w bułce i smażyć.
Autor: o
Etykiety: ,

2 komentarze:

  1. taran21 kwietnia 2010 14:14

    co do ziemniakow to trzeba je najpierw ostudzić czy mozna juz formowac krokiety z takich swiezo ugotowanych ??

    OdpowiedzUsuń
  2. kryzysowy kucharz21 kwietnia 2010 20:13

    Walnąłem "byka", ale już poprawiłem. Oczywiście, że ostudzić.

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)