wtorek, 3 listopada 2026

Makaron z sosen paprykowym na słodko

W sumie to powinienem to nazwać koszmar Włocha, a nawet koszmar każdego, bo o ile pasta z owocami zasadniczo rozwala Włochom głowę, choć jest w Polsce bardzo lubiana, to pasta z owocami, które są uznawane za warzywa rozwala głowę każdemu :) Zainspirowało mnie to, że miałem sporo mało świeżej papryki, którą należało przetworzyć, więc przetworzyłem ją w bardzo kryzysowy sposób. Taki, żeby nikt nie zorientował się, że była nieświeża :)

Składniki:
- papryka
- makaron wstążki
- cukier
- cukier wanilinowy
- jogurt lub śmietana



Wykonanie:
Paprykę pieczemy w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku i miksujemy.
Dodajemy trochę cukru wanilinowego i cukru bezdodatkowego do smaku.
Podajemy z ugotowanym makaronem i kleksem śmietany lub jogurtu.

4 komentarze:

  1. Ja wiem, że to przepis przeciwko marnowaniu żywności ale chyba nie wypróbowałabym przepisu :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Papryka z cukrem wanilinowym i jogurtem to zaskakujący pomysł. Po upieczeniu ma przecież sporo własnej słodyczy, więc taki kierunek ma sens. Zdejmujesz skórkę przed blendowaniem czy miksujesz całą paprykę?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam taki blender, że zmieliłby nawet kopyta na parówki, także zmieliłem wszystko na raz.

      Usuń